Sada kuchynských nožov Opinel Les Forgés 1890 Trio Box

Podrobný popis

Sada kuchynských nožov od francúzskeho výrobcu Opinel, zo série Les Forges 1890. Nože Opinel Les Forges 1890 sú najvyššou kvalitatívnou radou od Opinelu. Tieto nože sú kované z jedného kusu nerezovej ocele X50CrMoV15. Jedná sa o takzvané integrálne nože, ktoré majú čepeľ, bolster rukoväte aj tŕň čepele vyrobené z jedného kusu ocele. Tieto nože sú neobyčajne pevné, odolné, perfektne vyvážené a ponúkajú výborné rezné vlastnosti. Rukoväť z bukového dreva tmavej farby. Sada obsahuje 3 nože - kuchársky nôž, univerzálny nôž a nôž na zeleninu.

Obsah sady:

- kuchársky nôž - so širokou a mierne zakrivenou čepeľou ktorá zabezpečuje rýchle a efektívne krájanie zeleniny, byliniek alebo aj mäsa. Tento typ noža by nemal chýbať v žiadnej kuchyni.

- nôž na zeleninu a ovocie - s 8 cm dlhou čepeľou, určený je predovšetkým na prácu so zeleninou alebo ovocím ako je lúpanie, šúpanie, krájanie.

- univerzálny nôž - so 16 cm dlhou čepeľou, ideálny na prácu s menšími kusmi mäsa, špikovanie alebo plátkovanie.

Údržba: odporúčame ručné umývanie so saponátom vo vlažnej vode. Nože nie sú vhodné do umývačky riadu.

Nože Opinel

Nože Opinel sa vyznačujú vysokou kvalitou, spoľahlivosťou a jednoduchým nadčasovým dizajnom ktorý si získal množstvo priaznivcov. Výroba prebieha v Savojských Alpách vo Francúzsku, kde sa nože zároveň ručne kompletizujú a brúsia. História Opinel siaha až do roku 1980, kedy Joseph Opinel vyrobil svoj prvý nôž a jej tradícia pokračuje dodnes. S ohľadom na ekológiu 95% použitého dreva pri výrobe rukovätí pochádza práve z Francúzska a dováža sa len drevo na výrobu luxusných sérii prípadne darčekových nožov. Čepele nožov sú vyrábané zo švédskej nerezovej ocele Sandvik 12C27 alebo z uhlíkovej ocele XC90. Zárukou bezpečnosti je poistka Viroblock.