-min.jpg)
Elektrické brúsky na nože
Elektrické, rovnako ako aj manuálne brúsky, predstavujú praktickú a rýchlu alternatívu k tradičnému brúseniu, najmä pre tých, ktorí preferujú pohodlie a jednoduchosť. Zatiaľ čo manuálne brúsky (napr. s vedením čepele cez vopred nastavené drážky) poskytujú lepšiu kontrolu, elektrické modely ponúkajú rýchlosť a efektivitu bez potreby väčšej zručnosti.
Elektrické brúsky sú ideálne pre domácnosti, reštaurácie či remeselníkov. Jednoducho všade tam, kde je nutné udržiavať ostrie často a bez zložitých postupov. Je to najrýchlejší a najľahší spôsob ako mať v kuchyni ostré nože. Moderné modely sú často vybavené viacstupňovými brúsnymi systémami – od základného hrubého brúsenia až po jemné leštenie ostria. Elektrické brúsky disponujú ovládaním rýchlosti, presným vedením čepele a flexibilnými brúsnymi pásmi, čo umožní nabrúsiť vaše nože rýchlo, jednoducho a vždy s rovnakou kvalitou.
Elektrická diamantová brúska na kuchynské nože s tromi stupňami brúsenia 360 / 600 / 1000 zrnitosti.
Ako používať elektrickú brúsku na nože?
Pripravenie brúsky trvá len pár sekúnd, brúsku jednoducho zapojíte do zásuvky a zapnete vypínačom. Nôž naostríte jemnými ťahmi smerom od rukoväte ku špičke čepele. Na nabrúsenie stačí niekoľko ťahov z každej strany. Začnite s pásmi hrubej zrnitosti a pokračujte na pásoch jemnej zrnitosti.
Výhody používania elektrických brúsok:
1. Nepotrebujete žiadne predchádzajúce zručnosti. Všetko sa naučíte za pochodu a brúsenie je extrémne jednoduché, keď pochopíte ako funguje celý proces.
2. Veľmi dobré na brúsenie mimoriadne tupých nožov.
3. Brúska vám pomôže dodržiavať správny uhol ostrenia.
4. Nože nabrúsené na profesionálnej úrovni.
Upozornenie: nezabúdajte dodržiavať presné pokyny zakúpeného modelu. V opačnom prípade, by ste mohli riskovať poškodenie noža.