Škandinávske nože

225 položiek celkom
Helle Tollekniv 1
Nôž Helle Tollekniv
Skladom (2 ks)
€67

Helle Tollekniv je univerzálny nôž do prírody a na lov. Čepeľ je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele Sandvik 12C27 má dĺžku 10,5 cm a klasický škandinávsky výbrus. Rukoväť z...

HELLE3020
Helle Folkekniven 1
€73

Nôž Folkekniven je v sortimente Helle od roku 1998. Nadčasový klasický úžitkový nôž s dlhou tradíciou, vhodný na každodenné použitie. Názov Folkekniven v nórčine znamená „ľudový...

HELLE0219
Helle Wind 1
Nôž Helle Wind
Skladom (1 ks)
€99

Helle Wind je menší škandinávsky nôž s 8 cm čepeľou a s rukoväťou z kučeravej brezy. Čepeľ je vyrobená z unikátnej trojvstvovej laminovanej nerezovej ocele, má tradičný...

HELLE0158
Helle Ny Fjording 1
Nôž Helle NY Fjording
Momentálne vypredané - objednáme pre Vás
€84

Helle NY Fjording je menší škandinávsky nôž s 9 cm čepeľou a s rukoväťou z kučeravej brezy. Čepeľ je vyrobená z unikátnej trojvstvovej laminovanej nerezovej ocele, má tradičný...

HELLE0295
Helle GT300 1
Nôž Helle GT
Skladom (1 ks)
€132

Helle GT je dlhoročným favoritom medzi poľovníkmi a vyrába sa už od roku 1997. Vďaka svojmu charakteristickému vzhľadu s prvkami tradičných škandinávskych nožov je veľmi...

HELLE0506
Helle Temagami 1
€152

Temagami je prvý full-tang outdoorový nôž od značky Helle. Full tang čepeľ je vyrobená z unikátnej trojvstvovej laminovanej nerezovej ocele a má tradičný škandinávsky výbrus a...

HELLE0407
Helle Gro07 1
Nôž Helle Gro
Skladom (2 ks)
€68

Nôž Gro je tradičný škandinávsky nástroj strednej veľkosti určený do prírody. Rukoväť z brezového dreva je ručne tvarovaná, brúsená a nafarbená na tmavo. Čepeľ je z nerezovej...

HELLE0074
Helle Trofe 1
Nôž Helle Trofe
Skladom (1 ks)
€128

Nôž Trofé stelesňuje stovky rokov nórskej tradície a 90 rokov histórie značky Helle. Je to kompaktný lovecký nôž strednej velkosti. Rukoväť ponúka pohodlný a bezpečný úchop, aj...

HELLE0010
Helle Spire06 1
Nôž Helle Spire
Skladom (2 ks)
€59

Spire stelesňuje všetky klasické vlastnosti veľkého noža v malom podaní. Čepeľ z nerezovej ocele Sandvik 12C27 so škandinávskym výbrusom má tupým hrot - bezpečnostný prvok, aby...

HELLE0067
Helle Sylvsteinen 1
€129

Nôž Sylvsteinen je veľký a dobre vyvážený outdoorový a lovecký nôž, ktorý sa hodí na akúkoľvek úlohu. Dizajn je inováciou modelu Jegermester, ktorý existuje už takmer 20 rokov....

HELLE0424
Helle Jegermester 1
€109

Helle Jegermester je veľký a dobre vyvážený outdoorový a poľovnický nôž, ktorý sa hodí na každú úlohu. Tento model sa vyrába už takmer 20 rokov a je jedným z najobľubenejších...

HELLE0400
Wood Jewel WJ 23K 1
Sada nožov Wood Jewel Kaksoispuukko - 2 nože
Momentálne vypredané - objednáme pre Vás
€72

Sada dvoch fínskych nožov v jednom puzdre. Skladá sa z dvoch tradičných škandinávskych nožov puukko s dĺžkou čepele 10,5 cm a 6,0 cm. Jedná sa o univerzálne nože na bežné...

23K
Nôž Wood Jewel Partiopuukko värikahvalla - červený
€32

Wood Jewel Partiopuukko - skautský nôž. Menší tradičný severský nôž s 8,5 cm dlhou čepeľou z uhlíkovej ocele 80CrV2, ktorá vyniká vysokou húževnatosťou. Farebná rukoväť z dreva...

23PP VARI_RED
Nôž Wood Jewel Partiopuukko värikahvalla - ružový
€32

Wood Jewel Partiopuukko - skautský nôž. Menší tradičný severský nôž s 8,5 cm dlhou čepeľou z uhlíkovej ocele 80CrV2, ktorá vyniká vysokou húževnatosťou. Farebná rukoväť z dreva...

23PP VARI_PINK
Nôž Wood Jewel Partiopuukko värikahvalla - modrý
Nôž Wood Jewel Partiopuukko värikahvalla - modrý
Momentálne vypredané - objednáme pre Vás
€32

Wood Jewel Partiopuukko - skautský nôž. Menší tradičný severský nôž s 8,5 cm dlhou čepeľou z uhlíkovej ocele 80CrV2, ktorá vyniká vysokou húževnatosťou. Farebná rukoväť z dreva...

23PP VARI_BLUE
Nôž Wood Jewel Lasten ensipuukko värikahvallla - môj prvý nôž - červený
€32

Nôž Wood Jewel Lasten ensipuukko je svojim dizajom a veľkosťou je určený predovšetkým pre deti. Nôž má výrazné bezpečnostné prvky zaoblenú špičku čepele a výraznú ochranu ruky,...

23PP_ENSIVARI_RED
Nôž Wood Jewel Lasten ensipuukko värikahvallla - môj prvý nôž - ružový
€32

Nôž Wood Jewel Lasten ensipuukko je svojim dizajom a veľkosťou je určený predovšetkým pre deti. Nôž má výrazné bezpečnostné prvky zaoblenú špičku čepele a výraznú ochranu ruky,...

23PP_ENSIVARI_PINK
Nôž Wood Jewel Lasten ensipuukko värikahvallla - môj prvý nôž - modrý
€32

Nôž Wood Jewel Lasten ensipuukko je svojim dizajom a veľkosťou je určený predovšetkým pre deti. Nôž má výrazné bezpečnostné prvky zaoblenú špičku čepele a výraznú ochranu ruky,...

23PP_ENSIVARI_BLUE
Hore
Ďalšie produkty

Škandinávske nože sú známe svojou kvalitou, jednoduchosťou a univerzálnym využitím. Tieto nože sú severskými národmi používané už stáročia, pričom ich tvar zostáva aj dnes viacmenej rovnaký ako v minulosti. Škandinávsky nôž je praktický a jednoduchý nástroj do prírody a na lov. Lovci, rybári alebo pastieri sobov z ďalekého severu nosia nôž neustále pri sebe a denne ho využívajú pri množstve činností. Nôž je nástrojom pre lov a spracovanie mäsa, nôž je nástrojom pre prípravu dreva na oheň i prístrešie, nôž je pomocníkom na varenie i jedenie. 

Škandinávsky nôž - oceľ a materiály

Či sa jedná o fínske nože, švédske nože, nórske nože alebo laponské nože, tieto severské nože sa stále vyrábajú predovšetkým z tradičných miestnych prírodných materiálov ako drevo kučeravej brezy, sobí paroh, koža a mosadz. Klasikou je uhlíková oceľ, vďaka svojej húževnatosti, jednoduchosti brúsenia a dobrému držaniu ostria sa najčastejšie používa uhlíková oceľ 80CrV2

#ShowMore#

Ak preferujete moderné materiály, švédske nože Morakniv alebo Fällkniven sa vyrábajú z novodobých materiálov ako termoplast a využívajú moderné ocele. 

Typy škandinávskych nožov

Tradičný škandinávsky nôž môžeme zvyčajne zaradiť medzi dva základné typy - puukko (menší nôž) alebo leuku (veľký nôž). Ak prebehnete z Fínska cez Švédsko až do Nórska, všade sa stretnete s týmito dvomi formátmi.

Nôž puukko je nôž bežnej veľkosti s čepeľou dĺžky 6 - 13 centimetrov, od ktorej sa neočakáva iba dokonalá ostrosť, ale aj húževnatosť. Jeden a ten istý nôž musí byť jemným a ostrým aby oddelil mäso od kože, súčasne však musí štiepať triesky na oheň.

Nôž leuku má čepeľ s dĺžkou od 14 centimetrov nahor a je to všestranný "sekáč" na väčšie práce. Nahradí sekerku pri kresaní kolov na prístrešok, vydlabe dieru do zamrznutého ľadu na jazere, inokedy zasa zastúpi mäsiarsky nôž pri porciovaní veľkých kusov mäsa.

Nie je nezvyčajné, ak sú nože vyrobené v zladených pároch, pre ktoré je ušité spoločné, zdieľané puzdro. 

Škandinávsky výbrus

Takmer všetky škandinávske nože využívajú rovnaký typ výbrusu - škandinávsky výbrus. Čepeľ je vo väčšine svojej výšky v plnej hrúbke, výbrus začína zvyčajne v spodnej polovici čepele za účelom vytvorenia ostria. Škandinávsky výbrus nemá fazetu a rovnomerne sa zužuje až k samotnému ostriu. Tento výbrus je výborný na prácu s drevom a pomerne jednoducho sa brúsi.