Nože na chlieb

Nože na chlieb disponujú dlhšou zúbkovanou čepeľou, ktorá zvládne nakrájať chlieb s tvrdšou kôrkou, bagety, ale aj buchty a rôzne koláče. Zúbkovaná čepeľ vám navyše nedeformuje tvar pečiva, čo zlepšuje výsledný dojem na tanieri. Nôž na chlieb si väčšinou poradí aj s tvrdšou zeleninou a ovocím ako sú melóny, tekvice alebo zeler. Väčšina nožov na chlieb má čepeľ dlhú približne okolo 200 – 300 mm. Čím je čepeľ dlhšia, tým menej ňou musíte pri rezaní pohybovať. Dlhšie čepele sú taktiež vhodné na krájanie väčších chlebov a bagiet.

17 položiek celkom
Kuchynský nôž Victorinox 5.2533.21 Fibrox na chlieb 21 cm
€28 –17 %
€23

Švajčiarsky kuchynský nôž s rukoväťou z TPE (termoplastický elastomér) a čepeľou dlhou 21 cm z kvalitnej nerezovej ocele. Nôž je určený na krájanie chleba a pečiva.

VX5.2533.21
Kuchynský nôž Samura Damascus na chlieb
€129

Exkluzívny kuchynský nôž s čepeľou dlhou 23 cm z japonskej damaškovej ocele tvrdosti až 61 HRC. Rukoväť z kompozitného materiálu G10 je pevná, odolná a príjemná na dotyk. Nôž je...

SD-0055
8542 3 kuchynsky nuz samura mo v na chleb
€54

Kuchynský nôž s rukoväťou z G10 a čepeľou dlhou 18,5 cm z kvalitnej japonskej nerezovej ocele AUS-8. Nôž je určený na krájanie chleba a pečiva.

SM-0055
kuchynsky noz boker forge na chlieb 03BO503 1 min min
€69

Luxusný kuchynský nôž Böker z modelovej rady Forge, vyrobený v nemeckom Solingene. Nôž je určený na krájanie chleba a pečiva. Má integrálnu konštrukciu, vyrobený z...

03BO503
Dick ProDynamic Chlieb 18cm 8261918 1
€17

Kuchynský nôž na chlieb je stredne veľký nôž s čepeľou o dĺžke 18 cm. Čepeľ noža je vyrobená z X55CrMo14 vysoko legovanej, nerezovej nemeckej ocele, ktorá sa vďaka svojim...

8261918
Mora 3214PG 129 40960 1
€32

Nôž na krájanie chleba a pečiva. Čepeľ dĺžky 21,4 cm, tvarom prispôsobená na rýchle a precízne krájanie pekárenských výrobkov. Čepeľ je vyrobená zo švédskej nerezovej ocele...

129-40960
kuchynsky noz opinel intempora n 216 1
€52

Nôž na chlieb francúzskej značky Opinel zo série Intempora. Čepeľ dlžky 21 cm z nerezovej ocele Sandvik 12C27 má ostré zuby, ktoré vyrazne uľahčujú krájanie chleba a...

002216
Kuchynský nôž Samura Harakiri na chlieb a mrazené jedlo
€24

Špeciálny obojstranný kuchynský nôž s rukoväťou z ABS plastu a čepeľou dlhou 18 cm z kvalitnej japonskej nerezovej ocele AUS-8. Jedna strana čepele je určená na krájanie chleba...

SHR-0057B
kuchynsky noz opinel na chlieb n 116 1
€29

Nôž na chlieb francúzskej značky Opinel. Čepeľ z nerezovej ocele X50CrMoV15, má dlžku 21 cm a ostré zuby, ktoré vyrazne uľahčujú krájanie chleba a pečiva. Rukoväť z...

001816
Kuchynský nôž Dellinger Pakka Wood na chlieb 20,1 cm
€33

Kvalitný kuchynský nôž Dellinger Pakka Wood Bread na chlieb a pečivo je vyrobený z nerezovej ocele s dĺžkou čepele 20,1 cm. Dostatočne dlhá a silná čepeľ je ideálna na krájanie...

XZ-B2S8-B
Dellinger Sandal Wood Bread Classic XZ B9S8B 1
€30

Extrémne ostrý nôž Dellinger Sandal Wood Bread Classic na chlieb a pečivo s dĺžkou čepele 20,8 cm a kvalitnou nerezovou oceľou. Čepeľ s nadpriemernou dĺžkou a silou je ideálna...

XZ-B9S8B
8193932 Dick 1905 Chlieb 32
€149

Kuchynský nôž Dick 1905 na chlieb je veľký nôž s čepeľou o dĺžke 32 cm, vhodný na spracovanie pečiva. Je to základný typ noža ktorý by nemal chýbať vo výbave žiadneho kuchára....

8193932
boker forge wood bread knife 03bo513 1
€79

Luxusný kuchynský nôž Böker z modelovej rady Forge Wood. Nôž je určený na krájanie chleba a pečiva. Konštrukciou je to nôž typu full-tang (z jedného kusu ocele), vyrobený z...

03BO513
Dellinger Kuchynsky Noz Rosewood Bread Damascus XZ B27RW8B 1
€72

Extrémne ostrý nôž Dellinger Rosewood Bread Damascus na chlieb a pečivo s dĺžkou čepele 21 cm a najkvalitnejšou damaškovou oceľou. Nadpriemerne dlhá a silná čepeľ je ideálna na...

XZ-B27RW8B
8193921 Dick 1905 Chlieb 21
€93

Kuchynský nôž Dick 1905 na chlieb je stredne veľký nôž s čepeľou o dĺžke 21 cm, vhodný na spracovanie pečiva. Je to základný typ noža ktorý by nemal chýbať vo výbave žiadneho...

8193921
DICK REDSPIRIT Chlieb 8173926
€86

Kuchynský nôž Dick Red Spirit na chlieb je veľký nôž s čepeľou o dĺžke 26 cm, vhodný na spracovanie pečiva. Čepeľ noža je vyrobená z X55CrMo14 vysoko legovanej, nerezovej...

8173926
Mora Cl 1891 bread 12310 1
€156

Nôž na chlieb Morakniv Classic 1891 Red je ergonomicky navrhnutý tak, aby kĺby vašich prstov nenarážali na dosku počas krájania. Dlhá čepeľ má mierne zakrivené ostrie, ktoré...

12310

Prečo si vybrať práve nôž na chlieb?

Čisté rezy: nože na chlieb sú vybavené dlhými zúbkovanými čepeľami, ktoré dokážu ľahko prekrojiť aj chrumkavý chlieb bez zdeformovania mäkkého vnútrajšku. Výsledkom sú čisté a rovnomerné plátky pečiva. S poriadnym zúbkovaným nožom minimalizujete počet zdeformovaných alebo roztrhaných kúskov a vyťažíte z každého bochníka chleba maximum.

Všestrannosť: už dávno neplatí, že nože na chlieb viete využiť iba na krájanie chleba. Zúbkované ostrie je dostatočne univerzálne na to, aby zvládlo aj krájanie koláčov, rôznych pekárenských výrobkov a objemnejšieho ovocia.

Redukcia omrviniek: úlohou zúbkovaného ostria je minimalizovať tvrdé dopady na kôrku pečiva, čo napomáha redukcii omrviniek počas krájania a čistejšiemu priestoru okolo vás.

Presnosť: dĺžka čepele umožňuje presnú kontrolu nad krájaním, vďaka čomu viete veľmi ľahko dosiahnuť požadovanú hrúbku plátkov bez väčšej námahy.

Estetická funkcia: plátky chleba alebo pečiva nakrájané zúbkovaným nožom vyzerajú na tanieri omnoho vábivejšie ako pri krájaní klasickými nožmi s hladkým ostrím.

Jednoduchá údržba: tieto nože sa relatívne ťažšie otupia, vďaka čomu si nevyžadujú príliš časté brúsenie. Na udržanie ostrosti zvážte používanie diamantovej ocieľky a občasné brúsenie.

Efektivita: v porovnaní s klasickými nožmi si značne urýchlite krájanie všetkých druhov pečiva. Zúbkované nože sú cenným nástrojom každej kuchyne a určite by nemali chýbať ani v tej vašej.