Nože na paradajky
Nože na paradajky predstavujú špecializované kuchynské nože určené prevažne na krájanie paradajok a iného mäkkého ovocia či zeleniny s tenkou šupkou. Nože na rajčiny môžete spoznať podľa vidlicových hrotov alebo zúbkovanej čepele, vďaka čomu sa nemusíte obávať rozdrvenia alebo roztrhnutia šupky. Radosť urobia všetkým kuchárom, ktorí sa snažia o presné a čisté rezy bez poškodenia štruktúry surovín. Veľmi jednoducho s nimi nakrájate všetky druhy problémového ovocia a zeleniny, ktoré si vyžadujú jemnosť ako napríklad kivi, broskyne či jahody.
Švajčiarsky kuchynský nôž s rukoväťou z plastu a zúbkovanou čepeľou dlhou 10 cm z kvalitnej nerezovej ocele. Nôž využijete predovšetkým pri práci so zeleninou alebo ovocím.