Nože Deba

Japonské nože Deba predstavujú tradičné japonské nože, ktoré sa bežne používajú na filetovanie rýb. V porovnaní s inými japonskými nožmi je čepeľ oveľa hrubšia a ťažšia. Primárnou úlohou noža je prerezanie ryby a mäkšieho mäsa ostrým hrotom noža. Ostrým hrotom noža dokážete prerezať nielen ryby, ale aj drobné rybacie kosti či menšie morské plody. Svojou ťažšou konštrukciou sa skvele hodia na klasické, ale aj ťažšie úlohy. Ich dĺžka čepele sa zvyčajne pohybuje okolo 150 – 330 mm.

16 položiek celkom
Kanetsune Seki KC 956 1
€36

Japonský nôž Ko-Deba z nerezovej ocele DSR-1K6. Čepeľ dlhá 10,5 cm. Celková dĺžka 21,5 cm. Rukoväť Pakkawood.

KC-956
KAI Seki Magoroku Hekiju AK 5073
€55

Japonský nôž KAI Seki Magoroku Hekiju Deba pre ľaváka z nehrdzavejúcej ocele AUS-8 s jednostranným výbrusom a rukoväťou z čierneho plastu. Dĺžka čepele je 15 cm.

AK-5073
KAI Seki Magoroku Kinju AK 1100
€65

Japonský nôž KAI Seki Magoroku Kinju Deba z nehrdzavejúcej ocele AUS-8 s jednostranným výbrusom a rukoväťou z čierneho dreva pakka. Dĺžka čepele je 10 cm.

AK-1100
KAI Seki Magoroku Kinju AK 1101
€83

Japonský nôž KAI Seki Magoroku Kinju Deba z nehrdzavejúcej ocele AUS-8 s jednostranným výbrusom a rukoväťou z čierneho dreva pakka. Dĺžka čepele je 15 cm.

AK-1101
KAI Seki Magoroku Kinju AK 1102
€93

Japonský nôž KAI Seki Magoroku Kinju Deba z nehrdzavejúcej ocele AUS-8 s jednostranným výbrusom a rukoväťou z čierneho dreva pakka. Dĺžka čepele je 16,5 cm.

AK-1102
KAI Seki Magoroku Kinju AK 1103
€98

Japonský nôž KAI Seki Magoroku Kinju Deba z nehrdzavejúcej ocele AUS-8 s jednostranným výbrusom a rukoväťou z čierneho dreva pakka. Dĺžka čepele je 18 cm.

AK-1103
KAI Wasab Black 6710D
€50

Japonský nôž KAI Wasabi Black Deba z nehrdzavejúcej ocele 1K6 s jednostranným výbrusom a rukoväťou z vodeodolného plastu. Dĺžka čepele je 10,5 cm.

6710D
KAI Wasab Black 6715D
€73

Japonský nôž KAI Wasabi Black Deba z nehrdzavejúcej ocele 1K6 s jednostranným výbrusom a rukoväťou z vodeodolného plastu. Dĺžka čepele je 15 cm.

6715D
KAI Wasab Black 6721D
€68

Japonský nôž KAI Wasabi Black Deba z nehrdzavejúcej ocele 1K6 s jednostranným výbrusom a rukoväťou z vodeodolného plastu. Dĺžka čepele je 21 cm.

6721D
Kuchynský nôž Samura Okinawa Deba
€72

Kuchynský nôž s 17 cm čepeľou z kvalitnej japonskej nerezovej ocele AUS-8 s jednostranným výbrusom. Rukoväť tradičného vzhľadu z palisandrového dreva, zakončená čiernym...

SO-0129
Tojiro Shirogami Deba F 904 1
€270

Tradičný japonský kuchynský nôž typu Deba s masívnou čepeľou dlhou 21 cm z prvotriednej japonskej ocele Shirogami (známa aj ako White paper steel). Rukoväť z dreva magnólie v...

F-904
Tojiro F 903 1
€145

Tradičný japonský kuchynský nôž typu Deba s masívnou čepeľou dlhou 18 cm z prvotriednej japonskej ocele Shirogami (známa aj ako White paper steel). Rukoväť z dreva magnólie v...

F-903
KAI Seki Magoroku Red Wood MGR 0155D
€100

Japonský nôž KAI Seki Magoroku Red Wood Deba z nerezovej ocele 1K6 s jednostranným výbrusom a rukoväťou z červeného dreva pakka. Dĺžka čepele je 15,5 cm.

MGR-0155D
KAI Seki Magoroku Shoso AK 1132
€90

Japonský nôž KAI Seki Magoroku Shoso Deba z nerezovej ocele 5CR15MoV s konvexným výbrusom a kovovou rukoväťou. Dĺžka čepele je 18 cm.

AK-1132
KAI Shun Pro Sho VG 0002
€249

Japonský nôž KAI Shun Pro Sho Deba z nerezovej ocele AUS-8 s jednostranným výbrusom a rukoväťou z čierneho dreva pakka. Dĺžka čepele je 16,5 cm.

VG-0002
KAI Shun Pro Sho VG 0003
€249

Japonský nôž KAI Shun Pro Sho Deba z nerezovej ocele AUS-8 s jednostranným výbrusom a rukoväťou z čierneho dreva pakka. Dĺžka čepele je 21 cm.

VG-0003