Blog

Ocele japonských nožov – Základný prehľad

Konečne máte jasno v tom, aký typ noža do vašej kuchyne potrebujete, ale pri pohľade na všetky druhy materiálov ste znovu na pochybách? Výber správnej ocele by ste nemali určite podceniť, pretože práv...

Základné typy japonských nožov

Pri obrovskom množstve rôznych typov japonských kuchynských nožov, je častokrát veľkým problémom vybrať si ten správny. Každý z nožov je určený na úplne iný typ rezania surovín – pre zjednodušeni...

Top 5 najlepších zatváracích nožov roku 2023

Našimi rukami prešlo už nespočetne veľa zatváracích nožov na každodenné použitie či akýkoľvek typ outdoorovej aktivity. Nájsť jeden kúsok, ktorý sa vám bude pohodlne držať a rovnako dobre používať, pr...

Top kuchynské sady nožov – Kniland výber

Či už ste domáci kuchár alebo profesionál, kvalitné nože sú absolútnym základom kuchyne. My sme sa pre vás rozhodli vybrať naše obľúbené sady nožov a rozdeliť ich do štyroch kategórií podľa nieko...

Top 5 najobľúbenejších nožov za rok 2023

Rok 2023 sa pomaly blíži ku koncu a my sme už s nemalou dávkou nedočkavosti začali zostavovať rebríček vašich top 5 favoritov za uplynulé mesiace. Vybrať z toľkého množstva iba 5 obľúbencov nebolo pre...

Top 5 kuchynských nožov v pomere cena/kvalita

U nás v Knilande sa zhodneme na tom, že v každej kuchyni by mal byť aspoň jeden poriadny nôž, na ktorý sa môžete vždy spoľahnúť. Ktorý je však pre vás ten najlepší, ak si máte vybrať iba jediný? Vybra...

Prandi: Sekery z Álp

Taliansky výrobca Prandi je známy výrobou vysoko kvalitných sekier, doplnkov pre sekery a iných rezných nástrojov. Prandi je na Slovensku pomerne neznámou značkou, avšak v Európe a vo svete ich sekery...

Ako vybrať japonský kuchynský nôž?

Japonské nože sa tešia v posledných rokoch obrovskej obľube medzi profesionálmi, ale aj domácimi kuchármi. Kuchyne vašich známych sa začínajú stále častejšie plniť najrôznejšími druhmi japonských kuch...

Najlepšie malé sekery do batohu

Chystáte sa pobudnúť niekoľko dní v prírode a neviete sa rozhodnúť, ktorá sekera by vám mala robiť spoločníka v batohu? Väčšie univerzálne sekery sú síce na rúbanie väčšieho množstva polien najvhodnej...

Ako používať kožu na obťahovanie noža s brúsnou pastou

Ak túžite po dokonale naostrených a lesklých nožoch, použitie kože na obťahovanie je skvelou možnosťou, ako vyťažiť z brúsenia maximum. Koža vám pomôže vyladiť ostrie vášho noža do dokonalosti a prípa...