Blog, Strana 2

Ďalšie pokračovanie v našom miniseriáli o japonských nožoch. Tentoraz sa zameriame predovšetkým na rozdiely medzi jednostranným a obojstranným výbrusom. Ktoré prevládajú a sú tie „pravé“ tradičné? Japonské nože kraľujú kuchyniam. Prečo je to tak, sme vám opísali v predchádzajúcich bl...

Pokračujeme v našom miniseriáli o japonských nožoch. Tentoraz sa zameriame na ich konštrukciu, teda na samotné jadro a spôsoby vrstvenia ocele. O tom, že sú Japonci majstri v kováčskom remesle, niet pochýb. Hoci sa už dnes prioritne nezaoberajú výrobou mečov, svoje nadanie dokazujú prostredníctvom ...

Naša obľúbená survival talianska značka Extrema Ratio prichádza s novým radom. VIPERA v sebe kombinuje rýchlosť nasadenia, odolnosť v teréne a chirurgickú presnosť – presne ako vretenica, podľa ktorej dostal tento nový rad nožov meno. Je neviditeľná, no zároveň neúprosná.  ...

Znie vám to tak trochu nemecky? Áno, máte pravdu. Do našej ponuky sme pridali novú značku nožov z Nemecka. Názov Messerfieber sa skladá z dvoch slov: Messer (nôž) a Fieber (horúčka). Ide o pomerne mladú nemeckú značku, ktorá ale združuje v tíme dekády skúseností. Založili ...

Čo máme nové? Veľkú vec (doslova). Do našej ponuky sme nedávno zaradili skvelé brúsne systémy zo Švédska, ktoré patria medzi najobľúbenejšie modely po celom svete. Predstavujeme značku TORMEK. TORMEK – to je skutočne pojem vo svete brúsenia. Už 40 rokov sa radia k najkvalitnejším brúsnym nás...

Obľúbené japonské brúsne kamene sú späť a vo veľkom štýle. Spoločnosť Naniwa urobila redizajn svojich produktov, niečo zjednodušila, niečo vylepšila, ale hlavné je, že kvalita zostala nezmenená a niekde sa dokonca vylepšila. Japonská spoločnosť Naniwa, ktorá sa špecializuje na výrobu brús...

Nájsť ten správny nôž v roku 2024 je často ako hľadať ihlu v kope sena. Od toho tu však máte náš Kniland tím. Ako to už býva každý rok, aj tentoraz vám veľmi radi pomôžeme vybrať toho správneho spoločníka do roku 2025 (a všetkých nasledujúcich). Viete si predstaviť záver roka bez...

Tento rok sme nezabudli ani na poľovníkov a rozhodli sme sa zhotoviť menší rebríček tých najlepších poľovníckych nožov sezóny. Či už máte obmedzený budget, hľadáte niečo kompaktné alebo chcete nôž čisto na kempovanie, mysleli sme na každého. Ako by mal vyzerať dobrý poľovnícky nôž?Každý si predstav...

Načo by ste kupovali nože po kúskoch, keď si môžete kúpiť jedinú sadu na mieru? Patríte medzi kuchárov, ktorí musia mať kuchynské vybavenie za každých okolností zladené a naopak nezladené rukoväte v kuchynskej zásuvke vás vedia pekne vykoľajiť? U nás v Knilande máme tiež takýchto fajnšmekr...