Elektrické brúsky na nože
Elektrické, rovnako ako aj manuálne brúsky, predstavujú praktickú a rýchlu alternatívu k tradičnému brúseniu, najmä pre tých, ktorí preferujú pohodlie a jednoduchosť. Zatiaľ čo manuálne brúsky (napr. s vedením čepele cez vopred nastavené drážky) poskytujú lepšiu kontrolu, elektrické modely ponúkajú rýchlosť a efektivitu bez potreby väčšej zručnosti.
Elektrické brúsky sú ideálne pre domácnosti, reštaurácie či remeselníkov. Jednoducho všade tam, kde je nutné udržiavať ostrie často a bez zložitých postupov. Je to najrýchlejší a najľahší spôsob ako mať v kuchyni ostré nože. Moderné modely sú často vybavené viacstupňovými brúsnymi systémami – od základného hrubého brúsenia až po jemné leštenie ostria. Elektrické brúsky disponujú ovládaním rýchlosti, presným vedením čepele a flexibilnými brúsnymi pásmi, čo umožní nabrúsiť vaše nože rýchlo, jednoducho a vždy s rovnakou kvalitou.
#ShowMore#
Elektrické vs. manuálne brúsky
Každý typ brúsky má svoje výhody, a preto výber závisí od individuálnych požiadaviek. Kým elektrická brúska je vhodná na rýchlu obnovu ostria, manuálne modely umožňujú citlivejšie vedenie brúsenia a sú bezpečnejšie pre jemné a drahšie nože.

Kedy siahnuť po elektrickej brúske?
Elektrické brúsky sú ideálne pre tých, ktorí:
- často používajú nože a potrebujú ich rýchlo naostriť,
- nechcú investovať čas do učenia sa techniky ručného brúsenia,
- majú v kuchyni veľa rôznych typov nožov, ktoré potrebujú údržbu.
📌 Pozor: Pri použití elektrickej brúsky je dôležité sledovať teplotu čepele – nadmerné zahriatie môže poškodiť oceľ alebo jej kalenie.
Elektrická brúska na nože Work Sharp Knife & Tool Sharpener Mk.2 je univerzálna elektrická brúska, s ktorou jednoducho nabrúsite všetky svoje nože alebo nožnice, sekeru a iné...
Kód: WSKTS2
Náhradné vodítko pre elektrickú brúsku na nože Work Sharp Ken Onion Edition Knife & Tool Sharpener WSKTS-KO.
Kód: SA0003272
Náhradná hlavica pre elektrickú brúsku na nože Work Sharp Ken Onion Edition Knife & Tool Sharpener WSKTS-KO.
Kód: SA0003011
Novinka
Elektrická diamantová brúska na kuchynské nože s tromi stupňami brúsenia 360 / 600 / 1000 zrnitosti.
Kód: SH-KE-001
Náhradná vodiaca lišta pre elektrickú brúsku na nože Work Sharp Ken Onion Edition Knife & Tool Sharpener WSKTS-KO.
Kód: SA0003241
Doplnkový nástroj k brúske Work Sharp Ken Onion Edition Knife & Tool Sharpener. Toto príslušenstvo je vyrobené podľa vzoru profesionálnych priemyselných brúsok a pridáva...
Kód: WSSAKO81112
Novinka
Elektrická brúska na nože Work Sharp Ken Onion Edition Elite Knife & Tool Sharpener Mk.2 je komplexný elektrický brúsny systém, ktorý vám umožní nabrúsiť takmer každý nôž...
Kód: WSKTS-KO2-ELT-I
Novinka
Elektrická brúska na nože Work Sharp Ken Onion Edition Knife & Tool Sharpener Mk.2 je komplexný elektrický brúsny systém, ktorý vám umožní nabrúsiť takmer každý nôž alebo...
Kód: WSKTS-KO2-I
Prípravok na brúsenie sekier. Umožňuje nabrúsiť akúkoľvek sekeru s plochým, konvexným alebo aj dutým výbrusom. Kompatibilný s Tormek T-3, T-4, T-7 a T-8.
Kód: AX-40
Montážna sada umožňuje použitie prípravkov Tormek na konvenčných brúskach.
Kód: BGM-100
Diamantový brúsny kotúč zrnitosti 360, priemer 200 mm. Kompatibilný s Tormek T-4 a všetkými staršími modelmi s priemerom kotúča 200 mm.
Kód: DC-200
Diamantový brúsny kotúč zrnitosti 360, priemer 250 mm. Kompatibilný s Tormek T-8 a všetkými staršími modelmi s priemerom kotúča 250 mm.
Kód: DC-250
Jemný diamantový brúsny kotúč zrnitosti 1200, priemer 200 mm. Kompatibilný s Tormek T-4 a všetkými staršími modelmi s priemerom kotúča 200 mm.
Kód: DE-200
Jemný diamantový brúsny kotúč zrnitosti 1200, priemer 250 mm. Kompatibilný s Tormek T-8 a všetkými staršími modelmi s priemerom kotúča 250 mm.
Kód: DE-250
Diamantový brúsny kotúč zrnitosti 600, priemer 200 mm. Kompatibilný s Tormek T-4 a všetkými staršími modelmi s priemerom kotúča 200 mm.
Kód: DF-200
Diamantový brúsny kotúč zrnitosti 600, priemer 250 mm. Kompatibilný s Tormek T-8 a všetkými staršími modelmi s priemerom kotúča 250 mm.
Kód: DF-250
Prípravok na brúsenie nožov s dlhou a ohybnou čepeľou, ako napríklad filetovacie nože. Kompatibilný s Tormek T-3, T-4, T-7 a T-8.
Kód: KJ-140
Prípravok na brúsenie nožov. Umožňuje nabrúsiť nože s rôznymi tvarmi čepele, od loveckých nožov až po mäsiarske nože a klasické kuchárske nože. Kompatibilný s Tormek T-3, T-4,...
Kód: KJ-45
Prípravok na nastavenie presného uhlu brúsenia noža v rozmedzí 8 - 25 stupňov (na jednu stranu). Kompatibilný s Tormek T-3, T-4, T-7 a T-8.
Kód: KS-123
Viacúčelová základňa MB102 umožňuje ostriť na bočnej strane diamantových brúsnych kotúčov Tormek. Môže byť na brúsku namontovaná horizontálne aj vertikálne. Kompatibilná s...
Kód: MB-102
Prípravok na brúsenie rovných dlát a želiezok hoblíkov so šírkou do 77 mm. Kompatibilný s Tormek T-3, T-4, T-7 a T-8.
Kód: SE-77
Brúsny kameň zrnitosti 400, priemer 200 mm. Kompatibilný s Tormek T-4, T-3 a všetkými staršími modelmi s priemerom kotúča 200 mm.
Kód: SG-200
Brúsny kameň zrnitosti 400, priemer 250 mm. Kompatibilný s Tormek T-8 a všetkými staršími modelmi s priemerom kotúča 250 mm.
Kód: SG-250
Veľmi jemný japonský brúsny kameň zrnitosti 4000, priemer 200 mm. Kompatibilný s Tormek T-4, T-3 a všetkými staršími modelmi s priemerom kotúča 200 mm.
Kód: SJ-200
Ako používať elektrickú brúsku na nože?
Pripravenie brúsky trvá len pár sekúnd, brúsku jednoducho zapojíte do zásuvky a zapnete vypínačom. Nôž naostríte jemnými ťahmi smerom od rukoväte ku špičke čepele. Na nabrúsenie stačí niekoľko ťahov z každej strany. Začnite s pásmi hrubej zrnitosti a pokračujte na pásoch jemnej zrnitosti.
Výhody používania elektrických brúsok:
1. Nepotrebujete žiadne predchádzajúce zručnosti. Všetko sa naučíte za pochodu a brúsenie je extrémne jednoduché, keď pochopíte ako funguje celý proces.
2. Veľmi dobré na brúsenie mimoriadne tupých nožov.
3. Brúska vám pomôže dodržiavať správny uhol ostrenia.
4. Nože nabrúsené na profesionálnej úrovni.
Upozornenie: nezabúdajte dodržiavať presné pokyny zakúpeného modelu. V opačnom prípade, by ste mohli riskovať poškodenie noža.