Tojiro Shirogami Double Bevel

Japonské kuchynské nože Tojiro Shirogami Double Bevel sú vyrobené z vrstvenej ocele s jadrom z veľmi tvrdej tradičnej japonskej uhlíkovej ocele Shirogami, známej aj ako White paper steel, ktorá dosahuje tvrdosť až 61 HRC. Sú to tradičné japonské nože s obojstranným výbrusom čepele, na ktorý sme v Európe zvyknutí. Nože Tojiro Shirogami Double Bevel ponúkajú kombináciu prvotriednych japonských materiálov, elegantný vzhľad a vynikajúce rezné vlastnosti. Keďže nože sú vyrobené z uhlíkovej ocele, čepeľ si vyžaduje pravidelnú starostlivosť, aby sa zabránilo korózií. Odmenou za pravidelnú starostlivosť vám bude krásny, funkčný a originálny nôž na celý život.

5 položiek celkom
Tojiro F 702A 1
€64

Japonský kuchynský nôž typu Nakiri s čepeľou dlhou 16,5 cm z prvotriednej japonskej ocele Shirogami (známa aj ako White paper steel) so saténovou povrchovou úpravou. Rukoväť z...

F-702A
Tojiro F 701A 1
€64

Japonský kuchynský nôž typu Santoku s čepeľou dlhou 16,5 cm z prvotriednej japonskej ocele Shirogami (známa aj ako White paper steel). Rukoväť z dreva magnólie v tvare D je...

F-701A
Tojiro F 699 1
€71

Japonský kuchynský nôž typu Nakiri s čepeľou dlhou 16,5 cm z prvotriednej japonskej ocele Shirogami (známa aj ako White paper steel). Rukoväť z dreva magnólie v tvare D je veľmi...

F-699
Tojiro F 695 1
€125

Japonský kuchynský nôž typu Gyuto - veľký kuchársky nôž, s čepeľou dlhou 24 cm z prvotriednej japonskej ocele Shirogami (známa aj ako White paper steel). Rukoväť z dreva...

F-695
Tojiro F 691 1
€58

Japonský kuchynský nôž typu petty - menší univerzálny nôž, s čepeľou dlhou 12 cm z prvotriednej japonskej ocele Shirogami (známa aj ako White paper steel). Rukoväť z dreva...

F-691