Kuchynský nôž XIN Cutlery XinCraft Mirror Polished XC122 Santoku 19,3 cm
Kód: XC122
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Kuchynský nôž XIN Cutlery XinCraft Mirror Polished XC122 Santoku 19,3 cm
XIN Cutlery Santoku je kuchynský nôž typu santoku – tradičný japonský tvar noža, ktorý je primárne určený na krájanie zeleniny, mäsa a rýb. Pojmom Santoku sa zvykne v Japonsku označovať „nôž troch cností“, čo ešte viac podtrhuje jeho univerzálnosť. Je ideálny na rýchle a precízne krájanie a sekanie. Špecialitou tohto noža je čepeľ dĺžky 19,3 cm japonskej damaškovej ocele (67 vrstiev) s jadrom z nerezovej ocele VG-10 a lesklým povrchom. Nôž je balený v elegantnej krabičke.
Rukoväť z dreva palisandru a byvolieho rohu je doplnená o niklové striebro.
Čepeľ z japonskej damaškovej ocele (67 vrstiev) s jadrom z nerezovej ocele VG-10. Nôž sa vyznačuje mimoriadnou ostrosťou – tvrdosť ostria je až 61 HRC. Čepeľ je dlhá 19,3 cm.
Využitie: santoku je tradičný japonský tvar noža. Je ideálny na rýchle a precízne krájanie či sekanie zeleniny, mäsa, rýb a pod.
Údržba: Odporúčame ručné umývanie so saponátom vo vlažnej vode, nôž nie je vhodný do umývačky riadu.
Kuchynské nože XIN Cutlery
XIN Cutlery je značka moderných kuchynských nožov, ktorá patrí do portfólia svetoznámeho čínskeho výrobcu kvalitných nožov Bestech Knives. Kuchynské nože XIN Cutlery sa vyznačujú extrémnou ostrosťou, vysokou kvalitou spracovania a použitých materiálov. O dizajn a konštrukciu nožov XIN Cutlery sa starajú známi nožiarsky dizajnéri ako Ostap Hel alebo Grzegorz Grabarski známy ako Kombou. Každý kuchynský nôž XIN Cutlery je vyrábaný s dôrazom na ostrosť, ergonómiu, vyváženosť a elegantný vzhľad.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Japonské nože |
|---|---|
| Druh kuchynského noža: | Santoku |
| Kategória dĺžky čepele: | 15,00 - 19,99 cm |
| Druh ocele: | Damašková oceľ |
| Materiál čepele: | VG-10 |
| Materiál rukoväte: | Drevo |
| Celková dĺžka: | 33,1 cm |
| Dĺžka čepele: | 19,3 cm |
| Dĺžka rukoväte: | 13,8 cm |
| Hrúbka čepele: | 2,1 mm |
| Tvrdosť čepele: | 61 HRC |
| Výbrus: | Plochý |
| Krajina pôvodu: | Čína |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
XIN Cutlery je značka kuchynských nožov, ktorá patrí do portfólia svetoznámeho čínskeho výrobcu kvalitných nožov Bestech Knives. Kuchynské nože XIN Cutlery sa vyznačujú extrémnou ostrosťou, vysokou kvalitou spracovania a použitých materiálov. O dizajn a konštrukciu nožov XIN Cutlery sa starajú známi nožiarsky dizajnéri ako Ostap Hel alebo Grzegorz Grabarski známy ako Kombou. Každý kuchynský nôž XIN Cutlery je vyrábaný s dôrazom na ostrosť, ergonómiu, vyváženosť a elegantný vzhľad.