Vodné brúsne kamene
Vodné brúsne kamene sa často nazývajú aj keramické brúsne kamene prípadne japonské brúsne kamene. S vodnými brúsnymi kameňmi dokážete nabrúsiť všetky typy nožov a ostria, pričom výsledok závisí od ich zrnitosti. Tieto kamene používajte výhradne na brúsenie pomocou vody. Nikdy nimi nebrúste na sucho. Pred samotným brúsením je potrebné vodné brúsne kamene namočiť do vody približne na 10 minút. Ak nôž na kameni brúsite dlhšie a ten sa počas brúsenia vysuší, je nutné ho znovu namočiť.
Výhody a nevýhody vodných brúsnych kameňov
✔️rôzne zrnitosti od hrubých až po extra jemné kamene,
✔️rýchle a efektívne brúsenie,
✔️čistý proces brúsenia, voda odvádza nečistoty,
✔️brusivom je zvyčajne extrémne tvrdý umelý korund (oxid hlinitý), ktorý umožňuje brúsenie ocelí až do tvrdosti 65HRC,
➖️z času na čas potrebujú zrovnanie brúsnej plochy pomocou vyrovnávacieho kameňa.