Kuchynský nôž Böker Core Wood vykosťovací 16,5 cm
Kód: 130765
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Kuchynský vykosťovací nôž Böker Core Wood
Kuchynský nôž vykosťovací Böker Core Wood s dĺžkou čepele 16,5 cm je výsledkom spojenia takmer 150-ročných skúseností manufaktúry nožov v Solingene so skúsenosťami popredných nemeckých maloobchodníkov. Séria sa opiera práve o odbornosť maloobchodných predajcov, ich záujem o nožiarstvo a dlhoročné tradície. Výsledkom sú dynamické nože s mimoriadnymi reznými vlastnosťami a vynikajúcou ovládateľnosťou.
Vykosťovací nôž disponuje mierne zakrivenou čepeľou, ktorou zvládnete bez najmenších problémov rezanie šliach, tučných častí a zároveň vám zaistí jednoduchšie čistenie v oblastí kĺbov či kostí. Vykosťovací nôž je neoddeliteľnou súčasťou každej správnej kuchyne, v ktorej sú lahôdky z mäsa na dennom poriadku.
Pevná čepeľ je ručne kovaná a remeselne spracovaná v nemeckom Solingene, kde sa následne kalí na tvrdosť 58 HRC. Na zachovanie dlhšej životnosti a jemnejších rezov, je oceľ po procese ručného brúsenia ešte dodatočne naleštená. Čepeľ vyrobená z chróm-molybdén-vanádiovej ocele X50CrMoV15 sa používa na výrobu prémiových kuchynských nožov.
Štýlová rukoväť z orechového dreva sa skvele hodí do tradičnej, ale aj modernej kuchyne. Kovový bolster zaisťuje bezpečné uchopenie a chráni vás pred možnými zraneniami v prípade pošmyknutia. Špeciálnym dizajnovým prvkom tejto série je jemne zaoblený chrbát čepele, vďaka čomu sa s nožom ľahko manipuluje a zabraňuje nepríjemnému tlaku na ruku.
Nože Böker
Nemecký výrobca Böker so sídlom v Solingene je nielen výrobcom nožov, ale aj distribútorom iných značiek. Nože značky Böker vychádzajú z vlastných návrhov ale využívajú aj návrhy známych nožiarov z celého sveta. V ponuke značky nájdete široké portfólio pevných aj zatváracích nožov. Vlastné nože uvádzajú na trh pod značkami Böker, Boker Plus alebo Magnum.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Mäsiarske nože |
|---|---|
| Druh kuchynského noža: | Vykosťovací nôž |
| Kategória dĺžky čepele: | 15,00 - 19,99 cm |
| Druh ocele: | Nerezová oceľ |
| Materiál čepele: | X50CrMoV15 (1.4116) |
| Materiál rukoväte: | Drevo |
| Celková dĺžka: | 28,5 cm |
| Dĺžka čepele: | 16,5 cm |
| Dĺžka rukoväte: | 12 cm |
| Hrúbka čepele: | 2,3 mm |
| Hmotnosť: | 94 g |
| Tvrdosť čepele: | 58 HRC |
| Výbrus: | Plochý |
| Krajina pôvodu: | Nemecko |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Nemecký výrobca Böker so sídlom v Solingene je nielen výrobcom nožov, ale aj distribútorom iných značiek. Nože značky Böker vychádzajú z vlastných návrhov ale využívajú aj návrhy známych nožiarov z celého sveta. V ponuke značký nájdete široké portfólio pevných aj zatváracich nožov. Vlastné nože uvádzajú na trh pod značkami Böker, Boker Plus alebo Magnum.
Medzi najznámejšie patria nože zo série Kalashnikov od známeho nožiara Dietmara Pohla, ktoré sú svojím dizajnom a kvalitou obľúbenou voľbou zákaznikov po celom svete.