Tojiro Shirogami
Japonské kuchynské nože Tojiro Shirogami sú vyrobené z vrstvenej ocele s jadrom z veľmi tvrdej tradičnej japonskej uhlíkovej ocele Shirogami, známej aj ako White paper steel, ktorá dosahuje tvrdosť až 61 HRC. Sú to tradičné japonské nože s jednostranným výbrusom čepele (single bevel). Tieto nože sú určené pre pravákov. Nože Tojiro Shirogami ponúkajú kombináciu prvotriednych japonských materiálov, elegantný vzhľad a vynikajúce rezné vlastnosti. Keďže nože sú vyrobené z uhlíkovej ocele, čepeľ si vyžaduje pravidelnú starostlivosť, aby sa zabránilo korózii. Odmenou za pravidelnú starostlivosť vám bude krásny, funkčný a originálny nôž na celý život.
Radenie produktov
Výpis produktov
Tradičný japonský kuchynský nôž typu Deba s masívnou čepeľou dlhou 18 cm z prvotriednej japonskej ocele Shirogami (známa aj ako White paper steel). Rukoväť z dreva magnólie v...
Tradičný japonský kuchynský nôž typu Deba s masívnou čepeľou dlhou 21 cm z prvotriednej japonskej ocele Shirogami (známa aj ako White paper steel). Rukoväť z dreva magnólie v...
Tradičný japonský kuchynský nôž typu Deba. Čepeľ z ocele Shirogami. Dĺžka čepele 24 cm, celková dĺžka 41 cm. Rukoväť z dreva magnólie.
Tradičný japonský kuchynský nôž typu Yanagiba s čepeľou dlhou 27 cm z prvotriednej japonskej ocele Shirogami (známa aj ako White paper steel). Rukoväť z dreva magnólie v tvare D...
Japonský kuchynský nôž typu Usuba s čepeľou dlhou 19,5 cm z prvotriednej japonskej ocele Shirogami (známa aj ako White paper steel). Rukoväť z dreva magnólie v tvare D je veľmi...
