Univerzálne kuchynské nože
Univerzálne nože sú skvelými pomocníkmi na každodenné úlohy v kuchyni. Môžete ich využiť na krájanie mäsa, čistenie menšej zeleniny alebo sekanie byliniek. Dĺžka čepele sa zvykne pohybovať od 10 cm do 18 cm.
Univerzálnosťou sa veľmi podobajú na kuchárske nože, avšak majú kratšiu a užšiu čepeľ, takže nezvládnu napríklad sekanie veľkej zeleniny či krájanie technikou tzv. kolísky. Na druhú stranu je práca s nimi veľmi šikovná vďaka menším rozmerom a nízkej hmotnosti.
Radenie produktov
Výpis produktov
Univerzálny kuchynský nôž francúzskej značky Opinel s čepeľou dĺžky 16 cm z kvalitnej nerezovej ocele X50CrMoV15 a lakovanou rukoväťou z bukového dreva. Je to všestranný nôž,...
Kuchynský nôž s čepeľou dlhou 15 cm z kvalitnej japonskej nerezovej ocele AUS-8. Rukoväť z dreva pakawood je pevná a odolná voči vlhkosti. Univerzálny nôž na všetky bežné...
Japonský nôž KAI Seki Magoroku Composite univerzálny z nehrdzavejúcej ocele VG 10 s rukoväťou zo svetlého dreva pakka. Dĺžka čepele je 15 cm.
Kuchynský nôž KAI Shun White univerzálny z damaškovej ocele s rukoväťou z bieleho dreva pakka. Dĺžka čepele je 15 cm.
Švajčiarsky kuchynský nôž s rukoväťou z orechového dreva a čepeľou dlhou 15 cm z kvalitnej nerezovej ocele. Univerzálny nôž na všetky bežné činnosti v kuchyni. Pri kúpe noža s...
Švajčiarsky kuchynský nôž s rukoväťou z javorového dreva a čepeľou dlhou 12 cm z kvalitnej nerezovej ocele. Univerzálny nôž na všetky bežné činnosti v kuchyni. Pri kúpe noža s...
Ovládacie prvky výpisu
Prečo si vybrať práve univerzálny kuchynský nôž?
Všestrannosť: zvládnu akékoľvek úkony v kuchyni. Možno ich použiť na krájanie, sekanie a drvenie.
Presnosť: tieto nože majú užšiu a špicatejšiu čepeľ v porovnaní s väčšími kuchárskymi nožmi a malými nožmi na zeleninu. To vám umožní presnejšie vykonávanie zložitejších úloh, ako je napríklad lúpanie kreviet, šúpanie ovocia a zeleniny alebo odrezávanie blanovitých častí mäsa.
Kompaktná veľkosť: vo všeobecnosti zvyknú byť menšie ako nože šéfkuchára, vďaka čomu sa vám s nimi bude lepšie manipulovať. Ideálne na krájanie menších surovín, ktoré nevyžadujú mohutnú čepeľ.
Prenosnosť: menšia veľkosť nožov vám dovoľuje ich vziať so sebou na pikniky či výlety v prírode, kde by vám boli veľké nože zbytočné.
Efektivita: zlatá stredná cesta medzi väčším kuchárskym nožom a malým nožom. Vďaka ich menšej veľkosti a nižšej hmotnosti budú pohodlnejšie na používanie a ušetríte si čas aj námahu pri každodennom varení.
Jednoduché použitie: pohodlnejšie na používanie pre ženy, ľudí s drobnejšími rukami alebo pre tých, ktorí uprednostňujú menšiu konštrukciu noža.
Cenová dostupnosť: často sú cenovo dostupnejšie ako väčšie špecializované nože. Vďaka tomu sú praktickou voľbou pre tých, ktorí hľadajú funkčnú a cenovo výhodnú alternatívu.