Nože na zeleninu a ovocie

Malé kuchynské nože, určené na prácu so zeleninou a ovocím. Konštrukčne ide o menšie kuchynské nože s krátkou čepeľou, ktoré si dokážu veľmi obratne poradiť so šúpaním, lúpaním a krájaním všetkých druhov ovocia a zeleniny. Nože na zeleninu a ovocie môžu mať hladké alebo zúbkované ostrie. Dĺžka čepelí týchto nožov sa zvykne pohybovať okolo 60 mm – 120 mm. Vo väčšine prípadov je čepeľ rovná s mierne zahnutou špičkou, čo napomáha ľahšej práci s väčšími kusmi zeleniny.

23 položiek celkom
Dellinger Pakka Wood XZ B2 35P 1
€21

Kvalitný nôž Dellinger Pakka Wood Paring z nemeckej nerezovej ocele s kratšou dĺžkou čepele 8,8 cm bude skvelým pomocníkom pri každom čistení alebo krájaní zeleniny i ovocia....

XZ-B2-35P
Dellinger Sandal Wood Paring Classic XZ B9S35 1
€15

Mimoriadne ostrý nôž Dellinger Sandal Wood Paring Classic patrí do skupiny nožov s krátkou odolnou čepeľou, takže ho oceníte najmä pri krájaní ovocia a zeleniny. Skvele sa bude...

XZ-B9S35
Böker Core Wood lúpací nôž 130725 1
€73

Kuchynský nôž Böker Core Wood lúpací z ocele X50CrMoV15 a rukoväťou z orechového dreva. Dĺžka čepele je 7 cm.

130725
Boker Core Vegetable Knife 130715 1
€77

Kuchynský nôž na zeleninu Böker Core Wood z ocele X50CrMoV15 a rukoväťou z orechového dreva. Dĺžka čepele je 9 cm.

130715
Böker Core Wood nôž na zeleninu 130710 1
€73

Kuchynský nôž Böker Core Wood na zeleninu z ocele X50CrMoV15 a rukoväťou z orechového dreva. Dĺžka čepele je 9 cm.

130710
kuchynsky noz boker forge wood paring 03BO515 1
€45

Luxusný kuchynský nôž Böker z modelovej rady Forge, vyrobený v nemeckom Solingene. Univerzálny nôž na bežné kuchynské činnosti. Má integrálnu konštrukciu, vyrobený z...

03BO515
9435 4 kuchynsky nuz samura kaiju na zeleninu
€37

Kuchynský nôž s čepeľou dlhou 7,8 cm z kvalitnej japonskej nerezovej ocele AUS-8. Rukoväť z dreva pakawood je pevná a odolná voči vlhkosti. Nôž využijete predovšetkým pri práci...

SKJ-0011
Böker Damascus Black nôž na zeleninu 130410DAM 1
€113

Kuchynský nôž Böker Damascus Black na zeleninu z damaškovej ocele s rukoväťou z dreva pakka. Dĺžka čepele je 10 cm.

130410DAM
Böker Damascus Black nôž na zeleninu 130408DAM 1
€113

Kuchynský nôž Böker Damascus Black na zeleninu z damaškovej ocele s rukoväťou z dreva pakka. Dĺžka čepele je 8,5 cm.

130408DAM
Böker Meisterklinge Damascus nôž na zeleninu 130950DAM 1
€80

Kuchynský nôž na zeleninu Böker Meisterklinge Damascus z damaškovej ocele s rukoväťou z dubového dreva. Dĺžka čepele je 9 cm.

130950DAM
Boker Saga Grenadill Paring 130364 1
€120

Kuchynský nôž na zeleninu Böker Saga Grenadill z nehrdzavejúcej ocele 440C s rukoväťou z exotického dreva Grenadill. Dĺžka čepele je 9,9 cm.

130364
Dellinger Kuchynsky Noz Rosewood Paring Damascus XZ B27RW3 1
€43

Extrémne ostrý nôž Dellinger Rosewood Paring Damascus s odolnou krátkou čepeľou bude v kuchyni skvelým spoločníkom na čistenie a krájanie ovocia či zeleniny. Rozhodne ho...

XZ-B27RW3
KAI Seki Magoroku Composite MGC 0400
€189

Japonský nôž KAI Seki Magoroku Composite na zeleninu z nehrdzavejúcej ocele VG 10 s rukoväťou z čierneho dreva pakka. Dĺžka čepele je 9 cm.

MGC-0400
KAI Seki Magoroku Red Wood MGR 0100P
€63

Japonský nôž KAI Seki Magoroku Red Wood na zeleninu z nerezovej ocele 1K6 s rukoväťou z červeného dreva pakka. Dĺžka čepele je 10 cm.

MGR-0100P
KAI DM 0715
€109

Kuchynský nôž KAI Shun Classic lúpací z damaškovej ocele s rukoväťou z čierneho dreva pakka. Dĺžka čepele je 6,5 cm.

DM-0715
KAI DM 0714
€109

Kuchynský nôž KAI Shun Classic na zeleninu z damaškovej ocele s rukoväťou z čierneho dreva pakka. Dĺžka čepele je 8,5 cm.

DM-0714
KAI DM 0700 1 min
€109

Kuchynský nôž KAI Shun Classic na zeleninu z damaškovej ocele s rukoväťou z čierneho dreva pakka. Dĺžka čepele je 9 cm.

DM-0700
KAI Shun Nagare NDC 0700
€269

Japonský nôž KAI Shun Nagare na zeleninu z damaškovej ocele s rukoväťou z šedo-čierneho dreva pakka. Dĺžka čepele je 9 cm.

NDC-0700
Hore
Ďalšie produkty

Prečo si vybrať práve nôž na zeleninu a ovocie?

Presnosť rezov: pre nože je veľmi dôležitá dostatočne ostrá a presná čepeľ, vďaka čomu si zaistíte čisté rezy aj pri krájaní menších kúskov ovocia a zeleniny. Takáto presnosť je dôležitá najmä pri práci s jemnejšími surovinami ako sú rajčiny alebo bobule.

Všestrannosť: nože na zeleninu a ovocie môžu mať hladké alebo zúbkované ostrie. Nože s hladkou čepeľou sú vynikajúce na šúpanie a orezávanie, zatiaľ čo zúbkované nože môžete použiť na krájanie pečiva alebo citrusových plodov.

Ergonomické tvarovanie: nože majú často ergonomické rukoväte, ktoré poskytujú lepšiu kontrolu a stabilitu pri krájaní, čím sa znižuje riziko preťaženia rúk a prípadných otlakov.

Bezpečnosť pri práci: používanie správneho noža môže zvýšiť vaše vlastné bezpečie počas krájania. Pri pevnom úchope drobnej rukoväte je menej pravdepodobné, žeby vám nôž vykĺzol z ruky, čím sa predchádza náhodným poraneniam.

Estetická funkcia: nože sú nenahraditeľné pri príprave jedál, ktoré si vyžadujú esteticky pútavejšiu prezentáciu. Vytvárajú jemnejšie rezy, čím podtrhujú celkový vizuál vašich kulinárskych výtvorov.

Jednoduchá údržba: nože na ovocie a zeleninu sú pomerne jednoduché na údržbu a niektoré modely dokonca možno umývať v umývačke riadu. Na zachovanie najlepších rezných vlastností nezabúdajte na pravidelné vyhladzovanie ostria ocieľkou a občasné brúsenie.

Efektivita: varenie si viete so správne navrhnutými nožmi značne urýchliť, čo značne zefektívni vašu každodennú prípravu jedál.