Univerzálne kuchynské nože
Univerzálne nože sú skvelými pomocníkmi na každodenné úlohy v kuchyni. Môžete ich využiť na krájanie mäsa, čistenie menšej zeleniny alebo sekanie byliniek. Dĺžka čepele sa zvykne pohybovať od 10 cm do 18 cm.
Univerzálnosťou sa veľmi podobajú na kuchárske nože, avšak majú kratšiu a užšiu čepeľ, takže nezvládnu napríklad sekanie veľkej zeleniny či krájanie technikou tzv. kolísky. Na druhú stranu je práca s nimi veľmi šikovná vďaka menším rozmerom a nízkej hmotnosti.
Radenie produktov
Výpis produktov
Exkluzívny kuchynský nôž s čepeľou dlhou 12 cm z japonskej damaškovej ocele tvrdosti až 61 HRC. Rukoväť z kompozitného materiálu G10 je pevná, odolná a príjemná na dotyk....
Kuchynský nôž s čepeľou dlhou 12 cm z kvalitnej japonskej nerezovej ocele AUS-8. Rukoväť z ABS plastu je pevná, odolná a príjemná na dotyk. Univerzálny nôž na všetky bežné...
Kuchynský nôž s čepeľou dlhou 12,5 cm z kvalitnej japonskej nerezovej ocele AUS-8. Rukoväť z G10 je pevná, odolná a príjemná na dotyk. Univerzálny nôž na všetky bežné činnosti v...
Exkluzívny kuchynský nôž s čepeľou dlhou 14,5 cm z kvalitnej japonskej nerezovej ocele AUS-8. Rukoväť z kompozitného materiálu G10 je pevná, odolná a príjemná na dotyk....
Malý univerzálny kuchynský nôž z damaškovej ocele s jadrom z ocele VG-10. Dĺžka čepele 14 cm, celková dĺžka 27 cm. Osemuholníková rukoväť z uhlíkového vlákna a G10.
Kuchynský nôž univerzálny Wüsthof Classic Asian Utility z nehrdzavejúcej ocele s rukoväťou zo syntetického odolného materiálu. Dĺžka čepele je 12 cm.
Kuchynský nôž Dellinger Volcano Utility z damaškovej ocele a rukoväťou z G10. Dĺžka čepele 13 cm.
Japonský nôž KAI Seki Magoroku Shoso univerzálny z nerezovej ocele 5CR15MoV s konvexným výbrusom a kovovou rukoväťou. Dĺžka čepele je 12 cm.
Všestranný nôž z damaškovej ocele Dellinger Manmosu Professional Chef Damascus s dĺžkou ostria 13 cm môžete použiť na krájanie všetkých druhov surovín. S univerzálny nožom...
Švajčiarsky kuchynský nôž s rukoväťou z TPE (termoplastický elastomér) a čepeľou dlhou 12 cm z kvalitnej nerezovej ocele. Univerzálny nôž na všetky bežné činnosti v kuchyni.
Ovládacie prvky výpisu
Prečo si vybrať práve univerzálny kuchynský nôž?
Všestrannosť: zvládnu akékoľvek úkony v kuchyni. Možno ich použiť na krájanie, sekanie a drvenie.
Presnosť: tieto nože majú užšiu a špicatejšiu čepeľ v porovnaní s väčšími kuchárskymi nožmi a malými nožmi na zeleninu. To vám umožní presnejšie vykonávanie zložitejších úloh, ako je napríklad lúpanie kreviet, šúpanie ovocia a zeleniny alebo odrezávanie blanovitých častí mäsa.
Kompaktná veľkosť: vo všeobecnosti zvyknú byť menšie ako nože šéfkuchára, vďaka čomu sa vám s nimi bude lepšie manipulovať. Ideálne na krájanie menších surovín, ktoré nevyžadujú mohutnú čepeľ.
Prenosnosť: menšia veľkosť nožov vám dovoľuje ich vziať so sebou na pikniky či výlety v prírode, kde by vám boli veľké nože zbytočné.
Efektivita: zlatá stredná cesta medzi väčším kuchárskym nožom a malým nožom. Vďaka ich menšej veľkosti a nižšej hmotnosti budú pohodlnejšie na používanie a ušetríte si čas aj námahu pri každodennom varení.
Jednoduché použitie: pohodlnejšie na používanie pre ženy, ľudí s drobnejšími rukami alebo pre tých, ktorí uprednostňujú menšiu konštrukciu noža.
Cenová dostupnosť: často sú cenovo dostupnejšie ako väčšie špecializované nože. Vďaka tomu sú praktickou voľbou pre tých, ktorí hľadajú funkčnú a cenovo výhodnú alternatívu.