Kuchynský nôž Samura Damascus 67 Kuchársky

Kód: SD67-0085M
€89 €74,17 bez DPH
Momentálne vypredané - objednáme pre Vás
Položka bola vypredaná…

Exkluzívny kuchynský nôž s čepeľou dlhou 20,8 cm z japonskej damaškovej ocele tvrdosti až 61 HRC. Rukoväť z micarty je pevná odolná a príjemná na dotyk. Kuchársky nôž so širokou a zakrivenou čepeľou pre rýchle a efektívne krájanie.

Detailné informácie

Podrobný popis

Kuchynské nože Samura zo série Damascus 67 sú ozajstným klenotom medzi kuchynskými nožmi. Prinášajú kombináciu tenkej a extrémne ostrej čepele z japonskej damaškovej ocele (67 vrstiev ocele, tvrdosť až 61 HRC) a exkluzívnej rukoväte z micarty. Sú ľahké, veľmi kvalitné a majú pútavý minimalistický dizajn. Dodávajú sa v peknom papierovo-plastovom balení, takže sú vhodné aj ako darček.

Nôž má rukoväť z micarty, ktorá má vysokú odolnosť voči opotrebeniu, je veľmi pevná a príjemná na dotyk.

Čepeľ z jedného kusu japonskej damaškovej ocele s hladkým ostrím je dlhá 20,8 cm.

Využitie: kuchársky nôž so širokou a mierne zakrivenou čepeľou ktorá zabezpečuje rýchle a efektívne krájanie zeleniny, byliniek alebo aj mäsa. Tento typ noža by nemal chýbať v žiadnej kuchyni.

Údržba: Odporúčame ručné umývanie so saponátom vo vlažnej vode, nôž nie je vhodný do umývačky riadu.

Dodatočné parametre

Kategória: Kuchárske nože (Chef)
Druh kuchynského noža: Kuchársky nôž (Chef)
Druh ocele: Damašková oceľ
Materiál čepele: Damašková oceľ
Materiál rukoväte: Micarta
Dĺžka čepele: 20,8 cm
Tvrdosť čepele: 61 HRC
Položka bola vypredaná…

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole:
5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
1x
Nevypĺňajte toto pole:
5
JD Avatar autora | 29.9.2020
S nožom som veľmi spokojný, je neskutočne ostrý a krája sa s ním výborne.
1
DD Avatar autora | 27.4.2020
Tento som kupoval ako dar, za porovnateľnú cenu mám nôž "made in germany", tento je "made in china". Má tenkú čepel, pri miernom ohybe počuť praskanie (tu už neviem či sa má takto správať damašková oceľ, alebo je to rukoväť). Celkovo mám z neho zlý pocit.

Samura je moderný výrobca japonských kuchynských nožov, ktorý v minulosti vyrábal nože v spolupráci so značkou Mcusta. Od roku 2010 vyrába Samura nože pod vlastnou značkou. Kuchynské nože Samura predstavujú spojenie japonských a európskych kuchynských nožov. Oproti tradičným japonským nožom, sú nože Samura vyrobené z nehrdzavejúcej ocele a sú menej krehké, čím sa eliminuje možnosť vylamovania ostria. Zároveň však zachovávajú vynikajúce rezné vlastnosti typické pre japonské nože. 

Nože Samura sú vyrobené z kvalitných japonských nerezových ocelí s tvrdosťou 58-61 HRC. Výrobca používa ocele AUS-8, AUS-10, VG-10, prípadne damaškovú oceľ. Rukoväte sú taktiež vyrobené z prvotriednych materiálov ako G10, micarta, palisandrové drevo, prípadne ABS plast.