Kuchynské nože
Profesionálny kuchynský nôž je neoceniteľným pomocníkom v každej kuchyni. Premýšľate aké kuchynské nože kúpiť? Máme široký výber kuchynských nožov svetových značiek. Aké nože do kuchyne teda u nás nájdete? Základom je kuchársky nôž, japonské kuchynské nože, mäsiarske nože, filetovacie nože, nôž santoku alebo malé nožíky na zeleninu. Môžete zakúpiť jednotlivé nože, alebo celú sadu nožov. V prípade že potrebujete pomôcť s výberom, prečítajte si článok: Ako vybrať kuchynský nôž.
V Knilande nájdete kvalitné kuchynské nože z celého sveta - tradičné japonské nože Tojiro, Kanetsune Seki alebo Kai, profi kuchynské nože Böker z nemeckého Solingenu, francúzske kuchynské nože Opinel, jednoduché a vysoko kvalitné švédske nože Frosts (Mora), moderné nože Samura alebo svetoznáme švajčiarske kuchynské nože Victorinox. Ako darček je vhodná napríklad sada kuchynských nožov.
-
Sady kuchynských nožov
-
Japonské nože
-
Kuchárske nože (Chef) FAV
-
Mäsiarske nože
-
Filetovacie nože
-
Univerzálne kuchynské nože
-
Nože na zeleninu a ovocie
-
Nože na chlieb
-
Plátkovacie nože
-
Sekáče
-
Steakové nože
-
Vidličky na mäso
-
Stojany a držiaky na kuchynské nože
-
Rukavice proti porezaniu
-
Kuchynské nože Böker
-
Kuchynské nože Dick
-
Kuchynské nože Frosts (Mora)
-
Japonské nože KAI
-
Kuchynské nože Samura
-
Japonské nože Satake
-
Kuchynské nože Opinel
-
Kuchynské nože Tojiro
-
Kuchynské nože Victorinox
-
Kuchynské nože Wüsthof
-min.jpg)
Radenie produktov
Výpis produktov
Mäsiarsky nôž Dick MasterGrip na vykosťovanie s polo-flexibilnou, zakrivenou čepeľou, je stredne veľký nôž s čepeľou o dĺžke 13 cm a využitím na spracovanie mäsa. Čepeľ noža je...
Mäsiarsky nôž Dick MasterGrip na vykosťovanie s polo-flexibilnou, zakrivenou čepeľou, je stredne veľký nôž s čepeľou o dĺžke 13 cm a využitím na spracovanie mäsa. Čepeľ noža je...
Mäsiarsky nôž Dick MasterGrip na vykosťovanie s flexibilnou, zakrivenou čepeľou je stredne veľký nôž s čepeľou o dĺžke 13 cm, s využitím na spracovanie mäsa. Čepeľ noža je...
Mäsiarsky nôž Dick MasterGrip na vykosťovanie s flexibilnou čepeľou so zakrivením je stredne veľký nôž s čepeľou o dĺžke 15 cm, s využitím na spracovanie mäsa. Čepeľ noža je...
Mäsiarsky nôž Dick MasterGrip na vykosťovanie s rovnou, neohybnou čepeľou je stredne veľký nôž s čepeľou o dĺžke 13 cm a využitím na spracovanie mäsa. Čepeľ noža je vyrobená z...
Kuchynský nôž na chlieb je stredne veľký nôž s čepeľou o dĺžke 18 cm. Čepeľ noža je vyrobená z X55CrMo14 vysoko legovanej, nerezovej nemeckej ocele, ktorá sa vďaka svojim...
Univerzálny kuchynský nôž typu paring, s čepeľou o dĺžke 8 cm má univerzálne použitie v kuchyni ako spracovanie ovocia, zeleniny a podobne. Čepeľ noža je vyrobená z X55CrMo14...
Kuchynský nôž typu boning je stredne veľký nôž s čepeľou o dĺžke 13 cm, vhodný na vykosťovanie a spracovanie mäsa. Čepeľ noža je vyrobená z X55CrMo14 vysoko legovanej, nerezovej...
Kuchynský nôž typu carving je stredne veľký nôž s čepeľou o dĺžke 21 cm, vhodný na spracovanie mäsa. Vďaka šírke čepele je obratný a ľahko ovládateľný čo sa využije najmä pri...
Kuchynský nôž Dick Red Spirit typu paring je menší nôž s čepeľou o dĺžke 9 cm, univerzálny nôž na bežné kuchynské činnosti, vhodný najmä na prácu so zeleninou a ovocím. Čepeľ...
Šéfkuchárov kuchynský nôž je stredne veľký nôž s čepeľou o dĺžke 21 cm, má univerzálne využitie v kuchyni, vhodný na spracovanie zeleniny a mäsa. Čepeľ noža je vyrobená z...
Mäsiarsky vykosťovací nôž. Neohybná nerezová čepeľ dĺžky 13 cm, celková dĺžka 27,26 cm. Ergonomická plastová rukoväť modrej farby.
Mäsiarsky vykosťovací nôž. Neohybná zahnutá nerezová čepeľ dĺžky 13 cm, celková dĺžka 26,1 cm. Ergonomická plastová rukoväť modrej farby.
Mäsiarsky vykosťovací nôž. Neohybná nerezová čepeľ dĺžky 15 cm, celková dĺžka 29,08 cm. Ergonomická plastová rukoväť modrej farby.
Mäsiarsky vykosťovací nôž. Neohybná zahnutá nerezová čepeľ dĺžky 15 cm, celková dĺžka 28,18 cm. Ergonomická plastová rukoväť modrej farby.
Mäsiarsky vykosťovací nôž. Ohybná nerezová čepeľ dĺžky 13 cm, celková dĺžka 27,1 cm. Ergonomická plastová rukoväť modrej farby.
Mäsiarsky vykosťovací nôž. Ohybná zahnutá nerezová čepeľ dĺžky 13 cm, celková dĺžka 26,02 cm. Ergonomická plastová rukoväť čiernej farby.
Mäsiarsky vykosťovací nôž. Ohybná zahnutá nerezová čepeľ dĺžky 13 cm, celková dĺžka 26,02 cm. Ergonomická plastová rukoväť modrej farby.
Mäsiarsky vykosťovací nôž. Ohybná zahnutá nerezová čepeľ dĺžky 13 cm, celková dĺžka 26,02 cm. Ergonomická plastová rukoväť žltej farby.
Mäsiarsky vykosťovací nôž. Ohybná nerezová čepeľ dĺžky 15 cm, celková dĺžka 29,12 cm. Ergonomická plastová rukoväť modrej farby.
Mäsiarsky vykosťovací nôž. Ohybná zahnutá nerezová čepeľ dĺžky 15 cm, celková dĺžka 28 cm. Ergonomická plastová rukoväť čiernej farby.
Mäsiarsky vykosťovací nôž. Ohybná zahnutá nerezová čepeľ dĺžky 15 cm, celková dĺžka 28 cm. Ergonomická plastová rukoväť modrej farby.
Mäsiarsky vykosťovací nôž. Ohybná zahnutá nerezová čepeľ dĺžky 15 cm, celková dĺžka 28 cm. Ergonomická plastová rukoväť žltej farby.
Mäsiarsky vykosťovací nôž. Ohybná nerezová čepeľ dĺžky 18 cm, celková dĺžka 32,34 cm. Ergonomická plastová rukoväť modrej farby.
Tipy ako predĺžiť životnosť vašich kuchynských nožov
Umývanie a čistenie nožov
Umývanie v umývačke riadu predstavuje síce najmenej prácnu možnosť ako vyčistiť vaše nože, v skutočnosti je to však pri väčšine typov najhoršia možná alternatíva umývania. Aj v prípadoch, kedy výrobca uvádza možnosť umývať nože v umývačke riadu, je už len kvôli životnosti noža omnoho vhodnejšie zvoliť ručné umývanie. Nože s drevenou rukoväťou nevkladajte do umývačiek riadu za žiadnych okolností. Používanie agresívnych čistiacich prostriedkov vo forme kapsúl môže spôsobiť nenapraviteľné poškodenie vášho noža. Navyše, nože môžu naraziť do iných kuchynských nástrojov v umývačke riadu. Preto odporúčame všetky kuchynské nože umývať ručne a následne ich dôkladne osušiť.
Ostrenie nožov
Na zachovanie tých najlepších rezných vlastností musí byť každý nôž z času na čas nabrúsený. Ideálne je používať pred každým varením kovovú ocieľku, ktorá vám pomôže zachovať nože dlhšie naostrené. V prípade, že sú vaše nože citeľne otupené je ideálne použiť brúsny kameň, brúsnu sadu alebo elektrickú brúsku. Viac o brúsení nožov sa dozviete v samostatnej kategórii brúsenie.
Bezpečné uskladnenie nožov
Ľudia majú v obľube uskladňovať svoje nože v kuchynských zásuvkách s ostatnými ostrými nástrojmi, ktoré však môžu natrvalo poškodiť čepeľ nožov. Ak chcete napriek tomu skladovať nože v zásuvke, odporúčame vám zakúpenie chráničov na ostrie. Ideálnou možnosťou sú stojany na nože, ktoré nájdete v prevedeniach ako magnetické lišty, držiaky alebo drevené bloky, ktoré vám nože nielen ochránia, ale taktiež vám sprehľadnia uloženie nožov, čím si urýchlite prípravu jedla vo vašej kuchyni.