Sada kuchynských nožov Böker Core Professional Set 2.0
Kód: 130876SET
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Sada kuchynských nožov Böker Core Professional + ocieľka + blok
Súprava kuchynských nožov Böker Core Professional už dávno nie je výbavou len profesionálnych kuchárov, ale veľmi jednoducho sa môže ocitnúť práve vo vašej kuchyni. Sada kuchynských nožov obsahuje 5 nástrojov z edície Core Professional a štýlový blok na uskladnenie vám sprehľadní prácu v kuchyni.
Séria Böker Core, ktorá vznikla vďaka spojeniu takmer 150-ročných skúseností manufaktúry nožov v Solingene so skúsenosťami popredných nemeckých maloobchodníkov. Séria sa opiera práve o odbornosť maloobchodných predajcov, ich záujem o nožiarstvo a dlhoročné tradície. Výsledkom sú dynamické nože s mimoriadnymi reznými vlastnosťami a vynikajúcou ovládateľnosťou.
Všetky čepele nožov v balení sú ručne kované a remeselne spracované v nemeckom Solingene, kde sa následne kalia na 58 HRC. Na zachovanie dlhšej životnosti a jemnejších rezov, je oceľ po procese ručného brúsenia ešte dodatočne naleštená. Čepeľ vyrobená z chróm-molybdén-vanádiovej ocele X50CrMoV15 sa používa na výrobu prémiových kuchynských nožov.
Plastová rukoväť je pri kuchynských nožoch skutočne praktickým riešením, práve vďaka vysokej odolnosti voči vlhkosti a nože môžete bez váhania používať v akýchkoľvek nepriaznivých podmienkach.
Kovový bolster zaisťuje bezpečné uchopenie a chráni vás pred možnými zraneniami v prípade pošmyknutia. Špeciálnym dizajnovým prvkom tejto série je jemne zaoblený chrbát čepele, vďaka čomu sa s nožom ľahko manipuluje a zabraňuje nepríjemnému tlaku na ruku – a to aj v prípade, že sekáte tvrdšie suroviny.
Sada obsahuje:
- Veľký kuchársky nôž na krájanie mäsa, rýb, zeleniny, ovocia, sekanie byliniek.
- Malý kuchársky nôž na čistenie ovocia, zeleniny alebo krájanie menších kúskov mäsa a rýb.
- Lúpací nôž na všetky drobné kuchynské práce, ideálny na čistenie zeleniny alebo zdobenie ovocných mís.
- Nôž na chlieb, sa hodí na potraviny, ktoré majú tvrdší povrch a zároveň mäkké vnútro (chlieb, bagety, melón).
- Ocieľku, na udržiavanie ostrosti vašich nožov. Ideálne ju používajte na nože s tvrdosťou pod 60 HRC.
Nože Böker
Nemecký výrobca Böker so sídlom v Solingene je nielen výrobcom nožov, ale aj distribútorom iných značiek. Nože značky Böker vychádzajú z vlastných návrhov ale využívajú aj návrhy známych nožiarov z celého sveta. V ponuke značky nájdete široké portfólio pevných aj zatváracích nožov. Vlastné nože uvádzajú na trh pod značkami Böker, Boker Plus alebo Magnum.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Sady kuchynských nožov |
|---|---|
| Druh kuchynského noža: | Sada kuchynských nožov |
| Druh ocele: | Nerezová oceľ |
| Materiál čepele: | X50CrMoV15 (1.4116) |
| Materiál rukoväte: | Plast |
| Tvrdosť čepele: | 58 HRC |
| Výbrus: | Plochý |
| Krajina pôvodu: | Nemecko |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Nemecký výrobca Böker so sídlom v Solingene je nielen výrobcom nožov, ale aj distribútorom iných značiek. Nože značky Böker vychádzajú z vlastných návrhov ale využívajú aj návrhy známych nožiarov z celého sveta. V ponuke značký nájdete široké portfólio pevných aj zatváracich nožov. Vlastné nože uvádzajú na trh pod značkami Böker, Boker Plus alebo Magnum.
Medzi najznámejšie patria nože zo série Kalashnikov od známeho nožiara Dietmara Pohla, ktoré sú svojím dizajnom a kvalitou obľúbenou voľbou zákaznikov po celom svete.