Kuchynský nôž Samura Damascus 67 Plátkovací

Kód: SD67-0045
€64 €53,33 bez DPH
Skladom (1 ks)

Exkluzívny kuchynský nôž s čepeľou dlhou 19,5 cm z japonskej damaškovej ocele tvrdosti až 61 HRC. Nôž využijete predovšetkým pri krájaní tenkých plátkov mäsa, šunky a pod.

Detailné informácie

Podrobný popis

Kuchynské nože Samura zo série Damascus 67 sú ozajstným klenotom medzi kuchynskými nožmi. Prinášajú kombináciu tenkej a extrémne ostrej čepele z japonskej damaškovej ocele (67 vrstiev ocele, tvrdosť až 61 HRC) a praktickej rukoväte z ABS plastu. Sú ľahké, veľmi kvalitné a majú pútavý minimalistický dizajn. Dodávajú sa v peknom papierovo-plastovom balení, takže sú vhodné aj ako darček.

Nôž má rukoväť z ABS plastu, ktorý má vysokú odolnosť voči opotrebeniu, vlhkosti a je veľmi pevný.

Čepeľ z jedného kusu japonskej damaškovej ocele s hladkým ostrím je dlhá 19,5 cm.

Využitie: univerzálny kuchynský nôž, ideálny na krájanie a plátkovanie mäsa alebo šunky.

Údržba: Odporúčame ručné umývanie so saponátom vo vlažnej vode, nôž nie je vhodný do umývačky riadu.

Dodatočné parametre

Kategória: Univerzálne kuchynské nože
Dĺžka čepele: 19,5 cm
Druh kuchynského noža: Univerzálny nôž
Druh ocele: Damašková oceľ
Materiál čepele: Damašková oceľ
Materiál rukoväte: Guma/Plast
Tvrdosť čepele: 61 HRC

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Samura je moderný výrobca japonských kuchynských nožov, ktorý v minulosti vyrábal nože v spolupráci so značkou Mcusta. Od roku 2010 vyrába Samura nože pod vlastnou značkou. Kuchynské nože Samura predstavujú spojenie japonských a európskych kuchynských nožov. Oproti tradičným japonským nožom, sú nože Samura vyrobené z nehrdzavejúcej ocele a sú menej krehké, čím sa eliminuje možnosť vylamovania ostria. Zároveň však zachovávajú vynikajúce rezné vlastnosti typické pre japonské nože. 

Nože Samura sú vyrobené z kvalitných japonských nerezových ocelí s tvrdosťou 58-61 HRC. Výrobca používa ocele AUS-8, AUS-10, VG-10, prípadne damaškovú oceľ. Rukoväte sú taktiež vyrobené z prvotriednych materiálov ako G10, micarta, palisandrové drevo, prípadne ABS plast.