Kuchynské nože, Strana 2

Pri obrovskom množstve rôznych typov japonských kuchynských nožov je častokrát veľkým problémom vybrať si ten správny. Každý z nožov je určený na úplne iný typ rezania surovín – pre zjednodušenie výberu toho pravého japonského noža vám prinášame zoznam tých najpoužívanejších typov spolu s našim...

Či už ste domáci kuchár alebo profesionál, kvalitné nože sú absolútnym základom kuchyne. My sme sa pre vás rozhodli vybrať naše obľúbené sady nožov a rozdeliť ich do štyroch kategórií podľa niekoľkých kritérií. Závisí na vás či dáte prednosť prémiovej sade, sade z damašku, sade s najl...

U nás v Knilande sa zhodneme na tom, že v každej kuchyni by mal byť aspoň jeden poriadny nôž, na ktorý sa môžete vždy spoľahnúť. Ktorý je však pre vás ten najlepší, ak si máte vybrať iba jediný? Vybrali sme pre vás tipy s piatimi nožmi, ktoré vynikajú v pomere cena/kvalita a myslíme si, žeby nemali ...

Japonské nože sa tešia v posledných rokoch obrovskej obľube medzi profesionálmi, ale aj domácimi kuchármi. Kuchyne vašich známych sa začínajú stále častejšie plniť najrôznejšími druhmi japonských kuchynských nožov a vy sami možno už dlhšiu dobu rozmýšľate nad kúpou kvalitného japonského spoločníka? ...

Ako vybrať kuchynský nož je náročná otázka. Ak si vyberáte kuchynský nôž a neviete sa zorientovať, vďaka týmto pár krokom získate základne informácie potrebné na to, aby ste si vybrali ten správny nôž do kuchyne. Na toto si treba pri výbere dávať pozor Značka Konštrukcia Čepeľ – oceľ, výb...

Desiatový nožík vo vrecku, zálesácky nôž v batohu a multináradie v pracovnej kapse. Žiadny milovník nožov nevynechá príležitosť, aby sa pre menšie i väčšie pracovné výkony vyzbrojil užitočnými pomocníkmi. Aké je to však v kuchyni, kde sa krája najčastejšie? Možno vám v ...